金培  报道     
      9月13日—9月18日，“2010海峡两岸暨港澳地区审计理论与实务研讨会”在我校隆重召开，在此期间，总务委员会金培中心承担了与会代表的就餐服务和住宿接待工作。
      经营服务中心高度重视，接待期间调集了最好厨师和服务员团队，并从国际交流中心特邀大堂经理、厨师长、面点师各一名，对厅堂布局、摆台和服务技巧、后场菜肴及面点的制作加以指导。整个餐厅呈圆弧形，开餐形式以自助为主，将餐台拼成波浪形和折线形两种自助餐台，既呼应整体，兼具视觉冲击。步入厅门映入眼帘的是以孔雀为主题的大型酒水台，曳地长羽，翠竹相生，雕琢精湛传神，呼之欲出。整个餐厅装修风格简洁大方，灯光璀璨。针对两岸各地的口味差异和地方特色，此次菜肴以口味清淡、营养为主，品种丰富，浓而不腻，淡而不薄，滑爽脆嫩，调味清鲜，注重本味，并具有一物呈一味，一菜呈一味的特点。