【饮食健康】
俗话说“立冬补冬补嘴空”。我国北方地区立冬有吃饺子的习俗，怎么吃饺子最营养？
1饺子皮选豆面或黑米面，可降低血液中坏胆固醇浓度。
2和面时加入拌馅的菜汁，增加营养素。
3馅中可搭配富含膳食纤维的蔬菜和菌类，有助减少胆固醇脂肪摄入量。