食堂伙食原材料关乎食品营养和安全，关乎师生的饮食健康，是高校后勤工作重中之重。 2016年总务委员会首次尝试将食堂八大类原材料纳入学校统一招标采购，在公开、透明的体制下，吸引更多优秀供应商来我校提供服务，在确保商品质量的前提下伙食成本得到了有效控制。

2017年开学初，在总务委员会及招标采购中心的指导下，采供部就2016年招标工作中存在的不足，做了进一步的市场调研和前期的反馈意见收集；参加兄弟院校的原材料招标会，了解他们的采购形式、采购流程，结合我校特色制定了2017年的食堂原料招标方案。

该方案确定2017年我校仍在江苏省高等学校后勤协会中标名单中选择供应商来我校进行邀请招标谈判，同时为了防止因价格竞争带来的服务和产品质量的不良影响，采用综合评分方式确定中标供应商，对供应商的经营规模、配送服务、生产管理、产品质量、报价等综合因素进行评分。本次邀请招标工作亮点如下：

一、制定了综合评分表，客观的对供应商的综合实力进行评价；

二、参加邀请招标的供应商通过工作组摇号方式产生，体现公正、公平、公开原则；

三、邀请校外专家参加现场评标，提升了公信力；

四、评标组除外聘专家以外，还有校内其他部门老师参与评标过程，增加了过程的透明性。

五、除省高等学校后勤协会招标中心的十三个大类伙食原料以外，今年我校还将蔬菜纳入了本次招标范围，通过招标范围的不断扩大，加大原材料采购的监管力度。

相信通过更加公开、公正、公平和富有成效地开展招标工作，2017年我校的原材料招标工作改革，一定能更有成效。