1.贯彻执行《安全生产法》和《食品安全法》，负责全校食品安全和全处安全生产监督管理工作。

2.负责校区膳食生产服务的组织、策划和监督管理，切实抓好学生食堂餐饮公司和教工餐厅购买服务项目的监管、考核、结算等工作，不断提高师生满意度。

3.贯彻“安全生产，预防为主”的工作方针，积极落实上级关于安全生产的法规、制度，建立健全后勤安全生产责任制，不断完善后勤安全管理制度和应急处置预案，组织安全管理和安全生产专项检查和应急处置演练，确保后勤保障安全稳定运行。

4.积极创新，做好社会技术资源的引进和监督管理，做好校区餐食配送等增值延伸服务，促进校区膳食保障持续健康发展。

5.坚持科学管理，督促指导餐饮公司、资产经营公司加强膳食工作内部管理，完善内部管理制度和食品安全应急处置机制，严格考核和奖惩。

6.负责校区膳食工作的对外协调，加强工作研究，不断提升专业素养和监管能力，推进智慧餐厅建设，提升膳食管理的信息化技术水平。

7.监督做好食材出入库管理，做好食堂伙食成本核算。

8.发挥校区伙食管理委员会作用，听取意见建议，提高工作满意度。

9.组织经常性安全卫生、节粮节约、餐食价格、投料率等检查，做好食堂饭菜质量与价格监管，督促各项制度高标准落实。

10.负责所属固定资产管理，做好建账登记和使用维护，确保固定资产保值增值。

11.履行服务育人职能，组织参与校园文明共建活动，不断提升校区美誉度。

12.完成上级交办的其他工作。

科长：张连萍，联系电话：58318036