近日，“盐淮杯”2023中国·江苏团膳大赛在南京国际展览中心成功举办。本次大赛，汇集了包括江苏省市场监督管理局、南京地铁、中国电科二十八所、南京航天航空大学、南京工业大学、南京审计大学等近60家单位，展示了各自的团膳快餐制作技能和菜品创意。大赛分设金奖、银奖、铜奖等奖项。我校总务处随想园餐厅厨师马正勇、许为伟创作的金玉满堂（堂食套餐）和吉祥如意（商务套餐）获得大赛评委团一致好评，荣获大赛金奖。